Poesía Alternativa 3

Ella

 

Hoy pienso que quiero ser alguien,

hoy quiero pensar que quiero ser como el aire,

ayer fui lluvia, hoy soy sentimiento,

mañana seré qué sé yo, quizá un movimiento.

Hoy la vida me enseña a volar,

hoy voy a aprender a sonreír,

mañana comenzaré a caminar

y pasado volveré a ir de aquí para allá, a volver a reír.

Si por mala racha pasas,

si un sentimiento de tristeza o de amargura sientes,

lo malo ya no volverá, cógelo por sus asas

y suéltalo más allá de la nube y de sus montes.

Si no logras la salida del sol ver,

sopla fuerte esa nuble grisácea,

si no logras volverte a querer,

tápate esa herida con las profundidades de ese mar,

con esa ola cargada de cáscara crustácea.

Sumérgete en esa obra de arte,

al espejo debes mirarte,

llora, grita, sonríe, pero escucha esas palabras

que te gritan cuál guapa estás.

Ahora todo cambió,

al fin su dolor arrancó,

ahora ella se mira y se ve fuerte cuál pantera,

se mira y se ve tan hermosa como ella quiera.

 

¡Espero que os haya gustado y que la disfrutéis!
Hasta el siguiente post, anonimitosss!!!^^
Una Anónima :)

Poesía Alternativa 2

¿Qué intentas decirme, pequeña nube?

Día de lluvia,

De pensamientos variados,

de mirar hacia donde quieran ver mis ojos,

dejando de lado aquello que se obvia.

Tarde de lluvia,

muéstrame tu sabiduría,

muéstrame todo aquello que añoro,

todo aquello que olvido o extrapolo.

Lágrimas del cielo,

¿por qué lloras, pequeña?,

¿qué te atormenta dentro de tus entrañas?,

Límpiate esas lágrimas y déjame ver detrás de ese anhelo.

Te veo caer en mi ventana,

unificándote con tu hermana,

uniéndoos entre vosotras formando algo poderoso,

algo tan frágil como hermoso.

Con tanta fortaleza como firmeza,

te dejas ver para hacerme pensar,

muéstrame tu conocimiento,

tu peculiar forma de hacerme visualizar,

aquello que te atormenta y te languideza.

 

¡Espero que os haya gustado y que la disfrutéis!
Hasta el siguiente post, anonimitosss!!!^^
Una Anónima :)

Mutabbal

Hace mucho que no traigo un plato oriental, en este caso árabe. Es un plato muy fácil de hacer, muy fácil de comer y con un sabor a ahumado humo indescriptible. Depende de en qué zona se cocine, se llama de una forma u otra.
Es muy curioso como estando dos países uno junto al otro, se llama de diferente manera, aun que bueno, lo importante aquí, es el sabor!!!
¡¡¡No nos enrollemos más y vamos a empezar esta gran receta!!!

 

Mutabbal 🍆

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos.


Ingredientes:

• 2 Berenjenas.

• 1 Diente de Ajo pequeño.

• 2 Cucharas de Tahina (Aceite de Sésamo).

• Una pizca de sal y aceite de oliva.

• Medio limón.

Pasos:

Paso 1: Lavamos las berenjenas y les cortamos la cabeza. En una cacerola echamos una cuchara de aceite y freímos las berenjenas a fuego lento. ¡CUIDADO SALTA MUCHO! 💥 No pares de darle vueltas hasta que la piel se arrugue y déjalo tapado.(Si lo quieres asar en ved de freír, debes precalentar el horno y ponerlo a unos 120º, y al igual que si se hace frito, debes darle la vuelta hasta que quede la piel arrugada).

Paso 2: Una vez que ya ves que está arrugada la piel, déjalas enfriar un poco y procede a pelarlas. ¡CONSEJO! Te recomiendo pelarlas con una cuchara, ya que te será muy fácil y cómodo ❕

Paso 3: Una vez tengamos las berenjenas peladas, la cortamos en trozos, exprimimos el medio limón, pelamos el ajo y le quitamos el corazón y lo echamos a la batidora, junto a la pizca de sal y al Tahina.
¡OJO! 👀 Lo puedes hacer a mano para que te quede menos hecho, no olvides quitar las pipas!!

Paso 4: Una vez lo tengamos listo, emplatamos y lo dejamos enfriar. Servimos con una chispa de aceite y le damos color con un poco de pimentón dulce.

¡NO OLVIDES SIEMPRE PONER TU TOQUE PERSONAL! 😉

¡Espero que os haya gustado y que la disfrutéis!
No olvidéis pasaros por mis redes sociales!!
Hasta el siguiente post, anonimitosss!!! 😉
Una Anónima 😊😚

Croquetas Caseras de Pollo.

¡Esta semana os traigo un plato buenisimo! Aun que estamos acostumbrados a comerelo en España, este plato es nada más y nada menos que originario de Francia. Parece increíble, pero sí, es un plato francés.
Lo podemos comer, como plato, como entrante o como tapa. ¿Cómo te gusta a ti?

Croquetas Caseras de Pollo

Dificultad: Media.
Tiempo de Preparación: 30 Minutos.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo ya cocinada.
• Pan rayado.
• 2-3 Cucharas de Harina (bechamel).
• 1 Vaso de Margarina y aceite (bechamel).
• Sal.
• Ajo Molido.
• Pimienta.
• 2-3 Huevos Medianos.
• Aceite y sal.

Pasos:

Paso 1: Preparamos la Bechamel. En un cazo, echamos la margarina y el aceite hasta que quede derretida la mezcla. Añadimos la harina, la sal, el ajo molido y la pimienta, y no dejamos de remover hasta que quede consistente.

Paso 2: Una vez hecha, desmenuzamos el pollo y lo añadimos a la bechamel. Lo mezclamos muy bien.

Paso 3: Batimos los huevos y le añadimos un poco de sal. Por otro lado, echamos el pan rayado en otro plato hondo y preparamos otro plato vacío.

Paso 4: Con la ayuda de dos cucharitas pequeñas, cogemos un poco de la mezcla y le damos forma. Lo echamos en el pan rayado, después en el huevo y después en el pan rayado de nuevo. Es decir, lo rebozamos en huevo y pan rayado. En este orden y con todas las croquetas; y las vamos colocando en el plato.

Paso 5: En una sartén, añadimos abundante aceite y cuando esté caliente, echamos las croquetas y las freímos.

Paso 6: Emplatamos nuestras croquetas y a saborear este plato tan delicioso.

¡Espero que os haya gustado y que la disfrutéis!
Hasta el siguiente post, anonimitosss!!!^^
Una Anónima :)

Batido de Aguacate

Hoy traigo un batido lleno de vitaminas, calcio y grasas buenas. ¿Cómo? Con el aguacate tan rico y con un poco de leche bien fresca.
¡Anímate a hacer esta receta y a refrescar tu mañana!

Batido de Aguacate.

Dificultad: Fácil.
Tiempo de preparación: 5 Minutos.

Ingredientes:

• 1 Aguacate maduro.
• 1/2 Litro de Leche (cualquier tipo de leche).
• 2-3 cucharadas de Azúcar.

Pasos:

Paso 1: Pelar, deshuesar y partir el aguacate. Mezclar en una batidora todos los ingredientes y colarlo.

Paso 2: Dejar enfriar y servir.

¡Espero que os haya gustado!
Hasta el siguiente post, anonimitosss!!^^
Una Anónima :)